![]() Aranyponty Halászati Rt. ![]()
Európában egyre inkább a biotermékek előállítása kerül előtérbe, így Magyarországon az elsők között kezdtük el 2000-ben a biohal előállítását. A biotermelési módszerek kutatásának keretén belül szorosan együttműködünk a Debreceni Egyetemmel, a gödöllői Szent István Egyetemmel és a szarvasi Halászati és Öntözési Kutatóintézettel. A Gálosi Bárka Kft-vel közösen kidolgoztunk egy feltételrendszert, melyben a vízminőség folyamatos ellenőrzése, a megfelelő bio-takarmány használata, különböző kemikáliák vízbe jutásának kizárása, vagy akár a halak megfelelő módon történő feldolgozása is ellenőrizhető.
Célunk, hogy az életminőséget javítsuk, így Rétimajorban, a telephelyünkön egy Öko-központot építettünk fel, melynek részeként biológiai és kémiai laboratóriumot is létesítettünk. Ezekben a laboratóriumokban a víz és a halhús minőségét vizsgáljuk folyamatosan. A kutató-oktatótermekként is funkcionáló laborokban a biohal előállítás technológiai folyamatát is be tudjuk mutatni. A kutatási feladatok mellett nagy hangsúlyt fektetünk az ökoturizmusra is. Mivel telephelyünk a Rétszilasi-halastavak Természetvédelmi Területén található, megragadtuk a kínálkozó lehetőséget és létrehoztunk egy ökoturisztikai központot, ahol a látogatók a természetet az eredeti formájában tekinthetik meg. |